Vigilância Sanitária de Maceió apreende 90 kg de carne estragada e interdita frigorífico na parte alta da capital
Estabelecimento foi autuado durante fiscalização de rotina; produtos impróprios incluíam frango, mortadela e carne moída; multa pode chegar a R$ 38 mil
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A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou um frigorífico e apreendeu 90 quilos de carne imprópria para consumo nesta terça-feira (24). A ação ocorreu em um estabelecimento localizado no Conjunto Cleto Marques, onde fiscais identificaram diversas irregularidades sanitárias durante uma inspeção de rotina.
De acordo com Airton Santos, chefe especial da Visa, a equipe encontrou condições de insalubridade no local, além da comercialização de produtos estragados, como frango, mortadela, carne moída e outras peças bovinas.
“Nosso compromisso é com a saúde do consumidor e conscientizar os comerciantes. Os padrões sanitários devem ser seguidos para assegurar o bem-estar alimentar de quem compra. A saúde sanitária é coisa séria e devemos ter responsabilidade”, destacou Airton Santos.
O frigorífico foi autuado e deverá responder a um processo administrativo. A penalidade prevista inclui multa que varia de R$ 180 a R$ 38 mil, podendo ser aplicado o valor mais alto em caso de reincidência da infração.
A Vigilância Sanitária de Maceió orienta a população a denunciar estabelecimentos que apresentem riscos à saúde. As denúncias podem ser feitas pelos seguintes canais:
- Telefone: (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h;
- WhatsApp: (82) 98752-2000, com funcionamento 24 horas, todos os dias.
As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.