Medicamentos para obesidade podem alterar percepção de sabores, aponta estudo

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Viena revelou que medicamentos para obesidade que atuam no sistema de incretinas – como os baseados nos hormônios GLP-1 e GIP – podem alterar não apenas o peso, mas também a percepção de sabores e o controle do apetite. A pesquisa, intitulada "Real-world insights into incretin-based therapy", ouviu 411 pessoas em tratamento e constatou que, além da perda de peso entre 15% e 18% do peso corporal, mais da metade dos participantes relatou menos apetite e cerca de dois terços disseram atingir a saciedade mais rapidamente.

De acordo com o levantamento, 21% dos pacientes perceberam o sabor doce de forma mais intensa, enquanto 23% notaram maior sensibilidade ao salgado. A médica Fernanda Parra, especialista no tratamento da obesidade, explica que essas alterações não ocorrem em todos os usuários, mas podem favorecer a adesão ao tratamento ao reduzir o desejo por doces e alimentos gordurosos. "O paciente sente que naturalmente tem menos compulsão", comenta, destacando que a mudança afeta mais o comportamento alimentar do que o metabolismo em si.

Os efeitos colaterais mais comuns foram náusea, vômito, constipação e dor de cabeça – sendo este último mais frequente em usuários de semaglutida em dose para obesidade. A pesquisa ressalta que, embora as alterações de paladar funcionem como aliadas na reeducação alimentar, sintomas digestivos ainda exigem maior atenção clínica para garantir a continuidade do tratamento. Os autores ponderam que os resultados, obtidos via questionário online, precisam ser confirmados em estudos de longo prazo.