Vigilância Sanitária orienta comerciantes antes do Festival de Jazz & Blues
Ação preventiva reforça boas práticas sanitárias e orientações de saúde para comerciantes e visitantes do evento
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A Vigilância Sanitária de Rio das Ostras, vinculada à Vigilância em Saúde, realiza nesta terça-feira (2) e quarta-feira (3) uma ação preventiva voltada aos comerciantes que irão atuar na comercialização de alimentos durante o Rio das Ostras Jazz & Blues Festival. O evento acontece entre os dias 4 e 7 de junho, durante o feriado de Corpus Christi, e tem expectativa de receber cerca de 100 mil visitantes.
A iniciativa tem como objetivo reforçar as normas sanitárias e orientar os responsáveis pelos estabelecimentos sobre as boas práticas de manipulação e comercialização de alimentos, garantindo mais segurança, qualidade e higiene para o público.
A Praça de Alimentação do festival contará com a participação de 20 estabelecimentos de alimentos e bebidas. Além das orientações prévias, equipes da Vigilância Sanitária estarão presentes durante toda a programação para acompanhar e fiscalizar o cumprimento das recomendações.
Durante o festival, a Vigilância em Saúde também promoverá ações educativas voltadas à população. As equipes irão compartilhar informações e orientações sobre cuidados essenciais para a preservação da saúde e da qualidade de vida.
Entre os temas abordados estarão a prevenção ao mosquito Aedes aegypti, com destaque para a eliminação de possíveis criadouros e o tratamento adequado de reservatórios de água, além de orientações sobre alimentação saudável, controle de zoonoses e cuidados necessários no período pós-chuvas.
