Fiscalização apreende 200 kg de pescados impróprios em Arapiraca antes da Semana Santa

Uma operação realizada pelo Ministério Público do Estado de Alagoas apreendeu cerca de 200 quilos de pescados impróprios para o consumo durante fiscalização em estabelecimentos comerciais de Arapiraca, nesta segunda-feira (30). A ação ocorre às vésperas da Semana Santa, período de aumento na procura por peixes e frutos do mar.

A operação foi conduzida pela 1ª Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor do município, com foco na verificação das condições de armazenamento e comercialização de alimentos in natura. A iniciativa contou com apoio do Procon, da Vigilância Sanitária e da prefeitura, responsável pela gestão do mercado público.

Durante as inspeções, equipes identificaram irregularidades em diversos pontos de venda. Comerciantes foram notificados e terão prazo de 30 dias para corrigir problemas considerados menos graves, como descarte inadequado de resíduos, uso irregular de equipamentos de proteção individual (EPIs) e falhas no armazenamento de gelo.

Nos casos mais críticos, houve apreensão de produtos devido a condições inadequadas de conservação, que comprometem a segurança alimentar. Segundo o promotor de Justiça Thiago Chacon, a operação tem caráter preventivo, mas também busca coibir práticas que coloquem em risco a saúde da população. Ele afirmou que as fiscalizações devem continuar nos próximos meses.

Riscos à saúde

De acordo com a Vigilância Sanitária, o consumo de alimentos mal conservados pode causar intoxicação alimentar, com sintomas como náuseas, vômitos, diarreia, febre e desidratação. Um dos principais agentes envolvidos nesses casos é a bactéria Salmonella, comum em pescados armazenados de forma inadequada.

Casos mais graves podem exigir internação, especialmente entre crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido.