Vigilância Sanitária intensifica ações na orla de Maceió durante alta temporada
Fiscalização educativa percorreu estabelecimentos e ambulantes para reforçar boas práticas na venda de alimentos
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A Vigilância Sanitária de Maceió realizou, nesta quarta-feira (7), uma ação de fiscalização educativa ao longo de toda a orla marítima da capital. A iniciativa faz parte do projeto “De Olho Vivo no Verão” e tem como objetivo orientar comerciantes e ambulantes que atuam com alimentos e bebidas sobre normas de higiene, manipulação e armazenamento.
A operação contou com a atuação conjunta da Vigilância Sanitária, Procon Maceió, Secretaria Municipal de Segurança Cidadã (Semsc) e Autarquia Municipal de Desenvolvimento Sustentável e Limpeza Urbana (Alurb), em uma força-tarefa voltada ao ordenamento do espaço público e à proteção da saúde da população e dos turistas.
De acordo com o chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, a intensificação das ações ocorre por causa do aumento no fluxo de pessoas na cidade durante o período de eventos e férias. “O objetivo é reforçar as medidas preventivas e educativas, garantindo mais segurança alimentar neste período de maior movimento”, afirmou.
Segundo o órgão, a estratégia prioriza a orientação dos comerciantes e busca prevenir riscos à saúde pública, especialmente durante a alta temporada, quando cresce o consumo de alimentos vendidos em áreas de grande circulação.