31 de julho de 2025
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Vigilância Sanitária intensifica fiscalização em bares e ambulantes do Verão Massayó 2026 a partir de sexta (9)

Foco será em condições de higiene, armazenamento e manuseio de alimentos no festival e no entorno do evento

Por Redação
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Com o objetivo de garantir a segurança alimentar durante o Verão Massayó 2026, a Vigilância Sanitária vai intensificar as operações de fiscalização a partir da próxima sexta-feira (9). A ação terá como alvo os ambulantes que atuam dentro do festival e também os bares e restaurantes no entorno do bairro do Jaraguá, em Maceió, local do evento. Além da inspeção, serão realizadas orientações e distribuídos materiais educativos para reforçar a importância do cumprimento das normas de saúde pública.

De acordo com o órgão, os fiscais vão verificar rigorosamente as condições de higiene, o uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), o manuseio e o armazenamento adequado de todos os produtos alimentícios comercializados durante todos os dias do evento. A medida visa prevenir riscos à saúde dos consumidores em um dos maiores festivais de verão do estado.

Em uma ação preventiva, os ambulantes que atuarão no festival estão passando por cursos de boas práticas em manipulação de alimentos, nos quais recebem orientações sobre higienização, armazenamento e manuseio seguro dos produtos.

“Durante as orientações realizadas na capacitação, antes do evento, estamos destacando que a colaboração dos comerciantes é fundamental para diminuirmos os riscos à saúde do consumidor. Estamos atentos e trabalhando junto aos comerciantes para garantir a saúde de todos que participam do evento”, destacou Airton Santos, representante da Vigilância Sanitária.