31 de julho de 2025
saúde

Nutricionistas listam frutas comuns que podem elevar o açúcar no sangue

Banana, uva e manga estão entre as que exigem moderação para pré-diabéticos e diabéticos; combinar com fibras e controlar porções é a chave

Por Redação
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Imagem ilustrativa - Foto: Freepik

As frutas são essenciais para uma alimentação equilibrada, mas algumas podem causar picos rápidos de glicose no sangue, especialmente em pessoas com pré-diabetes, diabetes ou resistência à insulina. Especialistas explicam o motivo, listam as que exigem mais atenção e dão orientações para um consumo seguro, sem perder os nutrientes.

O impacto glicêmico varia conforme a fruta. A nutricionista Cynara Oliveira, do Hospital Santa Lúcia, explica que algumas têm absorção mais rápida. "Para evitar picos, é recomendável ingerir a fruta junto com uma fonte de fibra", orienta. Não existe fruta proibida, mas sim opções que pedem moderação.

Segundo o nutricionista Matheus Maestralle, as frutas que mais elevam a glicemia são:

Banana

Uva

Manga

Caqui

Melancia

Abacaxi


Essas opções têm maior concentração de açúcares naturais e são absorvidas rapidamente. "Bananas muito maduras, por exemplo, têm ainda mais açúcar disponível", alerta Maestralle.

A chave para o consumo seguro está na combinação e no controle. Cynara Oliveira recomenda associar as frutas a fibras, proteínas ou gorduras boas. "Consumir a fruta com chia, aveia ou iogurte natural diminui a velocidade de absorção da glicose", exemplifica. Matheus Maestralle destaca que controlar as porções — como uma unidade pequena ou uma xícara — e evitar ingerir várias frutas ricas em açúcar no mesmo dia são estratégias eficazes.

Os especialistas reforçam que as frutas continuam sendo aliadas valiosas da saúde, mesmo para quem tem restrições glicêmicas. O segredo está em conhecer os efeitos, ajustar as quantidades e fazer combinações inteligentes, garantindo os benefícios sem risco para o controle metabólico.