Inflação dos alimentos é a menor em um ano, aponta IBGE

A inflação dos alimentos atingiu em outubro o menor patamar desde setembro de 2024, segundo dados divulgados nesta sexta-feira (24) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O grupo alimentos e bebidas apresentou queda média de 0,02% no mês, registrando o quinto mês consecutivo de deflação.

De junho a outubro, o conjunto de produtos e bebidas ficou 0,98% mais barato, conforme o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) a prévia da inflação oficial do país. No mesmo período, o IPCA-15 geral desacelerou de 0,48% em setembro para 0,18% em outubro.

Entre setembro de 2024 e maio de 2025, os alimentos acumularam nove meses de alta, impulsionados por problemas climáticos que afetaram a safra. Desde então, o cenário mudou e o grupo registra cinco quedas seguidas:

• Outubro: -0,02%
• Setembro: -0,35%
• Agosto: -0,53%
• Julho: -0,06%
• Junho: -0,02%

No acumulado de 12 meses, a inflação dos alimentos está em 6,26%, ainda acima da inflação geral (4,94%), mas no menor nível em mais de um ano.

Itens com maior queda em outubro

Os principais responsáveis pela deflação dos alimentos foram:

• Cebola (-7,65%)
• Ovo de galinha (-3,01%)
• Arroz (-1,37%)
• Leite longa vida (-1%)

Outros produtos tiveram reduções expressivas, embora com peso menor no índice:

• Pepino (-24,43%)
• Abobrinha (-20,80%)
• Morango (-15,63%)
• Peixe castanha (-12,68%)

Em 12 meses, as maiores quedas acumuladas foram observadas em batata-inglesa (-39%), feijão preto (-32%), cebola (-27%) e pepino (-27%). Já as altas mais significativas ficaram com café moído (53%), abobrinha (43%) e pimentão (36%). “O resultado é animador, especialmente pela queda de produtos essenciais como arroz, leite, ovos e cebola, que têm grande peso no orçamento das famílias de menor renda”, afirma Queiroz.

Análise

Segundo o economista-chefe da Associação Paulista de Supermercados (Apas), Felipe Queiroz, o resultado de outubro é positivo e reforça a tendência de convergência da inflação para o centro da meta oficial de 3% ao ano, com tolerância de 1,5 ponto percentual.

Ele destaca ainda que a safra recorde de grãos deve contribuir para a continuidade da desaceleração dos preços nos próximos meses.

Quer que eu adicione uma versão otimizada para SEO (com metadescrição, tags e palavras-chave como inflação dos alimentos, IBGE, IPCA-15, preços no Brasil)?